اگر چه اغلب درباره انرژی بخش بودن صبحانه سخن به میان می‌آید؛ اما صبحانه می‌تواند اثر معکوسی نیز در فرد داشته باشد و باعث احساس خواب آلودگی و خستگی در وی شود. احساس خواب آلودگی بعد از صبحانه یک پدیده رایج با عوامل متعدد است.