اصالت مرغ شکم پر یا لونگی در آستارا یعنی غرب گیلان طبخ میشود وهرچه به طرف شرق نزدیک میشود افزودنی‌های آن ازقبیل سبزیجات محلی به آن اضافه می‌شود.